きき塩してみませんか!

常時5−6種類の世界の塩を用意しています。

グリラーでお肉や野菜を焼いて さて何で食べるんですか? という質問をよくされます。
鳥獣gigaでは エゾシカや有機栽培の野菜などを使用しているので 食べ方もシンプルなものを推奨しております。

塩と胡椒。 シンプルに 素材の味を感じながらお召し上がりください!

味の濃い、薄いに好みがあるように ”塩” にも好みがあるようです。 ・・・あるようですというのは 普段 あまり塩の味にこだわって食べている人が少なく ただ塩をふるだけになっていることが多いので塩の味の違いに気がつかず 何種類かの塩を比べてみた初めて 塩によって味が違い 好みの味があるのだと気がつかれる様です。

gigaでは カウンターに世界の塩をご用意しておりますので 自分の好みや 料理に合ったお塩をお選びください!

本日より パクチーハウス東京オリジナル ”パク塩” もラインナップに加わりました。

*今回使用した写真は お客さまが撮影してくださいました!
gigaのカウンターには 常にデジカメが置いてありますので ご自由に撮影してください! 勝手にどんどん使わせていただきます!

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