フランベ - 赤ワインソース -

ちょっと見えにくいかもしれませんが 鍋から炎が上がっています!

試作を重ねていた 赤ワインソースをつくっています。
本来はフライパンか ソースパンだと絵的にもかっこいいのですが 今回の赤ワインソースには醤油も使っているので 雪平なべで!(笑)

明日は 3種類のソースと5種類の塩を用意してお待ちしておりますので ご自分にあった味を探してみてください。

カテゴリー: menu, エゾシカ, ワイン   パーマリンク

コメントをどうぞ

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

*

次のHTML タグと属性が使えます: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>