七種の具材を巻き込んで！
恵方巻です！
鳥獣giga オリジナル恵方巻はは その名も「なぜかエゾシカ恵方巻」。
七福にあやかって 七種類の具材を巻き込んでみました。
一、エゾシカのスジで作った スジ煮込み
二、有機大根で作った 自家製切り干し大根の煮物
三、茨城県産の有機ニンジン茹で
四、 新鮮タマゴで作った玉子焼き
五、有機キュウリ
六、国産有機いりゴマ
七、九州産柚子胡椒
有機バルサミコとてんさい糖、パタゴニアの塩で作った寿司酢で味付けした有機玄米すし飯を 千葉県房総産に海苔で巻き上げました。
ここにしかない スペシャル恵方巻！是非ご堪能ください。