【3月25日】エゾシカと黒毛和牛食べ比べパーティ

こんにちは。Kyo paxiです。

標題のパーティを今月11日に開催予定でしたが、その仕込中に大震災が起こりました。長い揺れがあり、そのときに抱いた不安はまだあります。復興には時間がかかると思います。

東京では経済活動を始めるべく、3日後からパクチーハウスを鳥獣giga店舗にて一週間開き、パクチーハウスは昨日から経堂に戻りました。

また、その間に飲食業の仲間とともに「#smileat プロジェクト」というのを立ち上げました。外食を通じて震災の直接的被害が少ない人たちを元気づけ、同時に、被災地への支援を集めようというものです。

鳥獣gigaは2月12日から冬眠したままですが、この店舗を使ってチャリティBBQを開催したいと思います。震災の日に中止した「エゾシカと黒毛和牛食べ比べパーティ」です。僕が主宰する「飛ぶ個人飲食店経営者の会」をともに立ち上げた岩城さんが4月にオープンする「洋食フライパン」と鳥獣gigaとのコラボです。

準備の都合上、事前予約をお願いします。23日深夜を以て締め切りとします。会費は一人3000円。飲み物はキャッシュオンとします。

店内に募金箱を設置いたしますので、ぜひご協力ください。また、「#smileat プロジェクト」の複数店舗企画に合わせて、みなさまのファーストドリンクから311円ずつを店舗からの寄付として募金させていただきます。

募金額や振込の結果に関しましては、後日ウェブサイトで発表させていただきます。

参加ご希望は、twitter: @giga_org または電話 080-3700-8900 までご連絡ください。

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