カテゴリー別アーカイブ: 日々

鳥獣giga 16:45

パクチーハウス東京にも来店して下さっているご家族が来店中! ご家族でBBQナウ。

カテゴリー: 日々 | コメントをどうぞ

mov 自家製トマトソースパスタの作り方

鳥獣gigaの 自家製トマトソースのパスタの出来るまでを ノン編集で約1分30秒ほどに縮めてみました。 こうやって作っているんだとか 何か参考になることがありましたら幸いです。 空いた時間に ちょこちょこっと撮影・編集し … 続きを読む

カテゴリー: chefひとりごと, menu, 日々 | コメントをどうぞ

‘交流する飲食店’として(2010年10月27日のKyo paxiのつぶやきより)

Kyo paxi (@paxi)です。おひとりで来られる方や仲間を集いたい人のための新しい企画を考えました。そのことをつぶやいた記録を以下に。簡単に言うと、あなたの来パク情報を(希望すれば)公開しますということです。 K … 続きを読む

カテゴリー: 日々 | コメントをどうぞ

深夜のお客様

営業もそろそろ終わろうかというころ 表のデッキで何やら気配が。 正体は 近所の猫でした。 デッキをうろうろ ごろごろ。今にも店内に入りそうな感じで 何やら中をうかがっておりました。 何に興味があるのか 美味しい匂いに誘わ … 続きを読む

カテゴリー: 日々 | コメントをどうぞ

樽際交流

ラム、地鶏、短角和牛が串だけでなく、ステーキで注文できるようになっています。17日(日)は、2人組の来店が多い日でした。 2人のうち1人がグリルへ行くと、もう1人は取り残されます。グリルに行った人は、同じように焼いている … 続きを読む

カテゴリー: 日々 | コメントをどうぞ