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エゾシカ坦坦パクチー麺、本日8時9分に解禁!

みなさま、お待たせしました。 エゾシカとパクチー麺の素敵なコラボ「エゾシカ坦坦パクチー麺」がついに本日解禁です。 栄養価が高くかつヘルシーなエゾシカと、大人気のパクチー麺が用賀にて出会いました。みなさま、ぜひお試しくださ … 続きを読む

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NHK 首都圏ネットワークで放送予定

チーフカタリストのKyo paxi です。 あす12月3日、鳥獣gigaがNHKのニュース番組「首都圏ネットワーク」で紹介される予定です。 スタンディング忘年会やお客さん同士の交流など、当店のコンセプトが多くの人に伝わる … 続きを読む

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トルティージャ(スペインオムレツ)¥700

新鮮なタマゴと 有機野菜を使ったスペインの玉子焼き「トルティージャ」です。 今回は 約30秒に作り方を凝縮してみました。

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よっきー

よっキーは こんな感じです!

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天高く旨食ゆる用賀の秋

〜選りすぐり物産と用賀のうまいもん屋台村〜 用賀商店街のイベント開催中です。 本日 11月7日は 屋台村と物産販売を gigaのすぐ横の通り「二条通り」で行っていますので 覗いてみては如何でしょうか! 今回は 用賀商店街 … 続きを読む

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鳥獣giga、テーブル置き新メニュー文案

ちゃんとした野菜 ちゃんとしたお肉 しっかり飲んで がっつり食べる 鳥獣gigaは、 スタッフが本当に食べたい と思う素材を厳選して 調達しています。 お酒や美味しいものを 控えて健康維持なんて イヤだ! ちゃんとしたも … 続きを読む

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豪快に焼きまくり!

こんにちは、Kyo paxiです。 昨日は月曜日でしたが、パーティの予約をいただき、臨時営業致しました。世田谷に本社がある会社の、これから出産される方の壮行会でした。 参加者数は32人。店内は熱気に包まれましたねー。グリ … 続きを読む

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今週の野菜情報

鳥獣gigaで使っている野菜のすべては 有機栽培または自然栽培のものです。 今日もまた 野菜が届きましたのでちょっとだけ紹介させて頂きます。 ・くりかぼちゃ(北海道産・自然栽培) ・生姜(熊本産) ・ブロッコリー(福島県 … 続きを読む

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giga 本日のおすすめ

この他 有機、自然栽培の野菜が入荷しております! BBQで サラダで 是非お楽しみください。

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giga 18:10

本日の鳥獣giga は 株式会社 旅と平和(鳥獣gigaとパクチーハウス東京を運営会社)の株主総会があり 株主の方々がセルフBBQを楽しんでいます。 グリラーが全開で稼働しております! 鳥獣gigaで 使用している野菜は … 続きを読む

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