カテゴリー別アーカイブ: 未分類

みなさま、お待たせしました。 エゾシカとパクチー麺の素敵なコラボ「エゾシカ坦坦パクチー麺」がついに本日解禁です。 栄養価が高くかつヘルシーなエゾシカと、大人気のパクチー麺が用賀にて出会いました。みなさま、ぜひお試しくださ … 続きを読む →

チーフカタリストのKyo paxi です。 あす12月3日、鳥獣gigaがNHKのニュース番組「首都圏ネットワーク」で紹介される予定です。 スタンディング忘年会やお客さん同士の交流など、当店のコンセプトが多くの人に伝わる … 続きを読む →

新鮮なタマゴと　有機野菜を使ったスペインの玉子焼き「トルティージャ」です。 今回は　約30秒に作り方を凝縮してみました。

よっキーは　こんな感じです！

〜選りすぐり物産と用賀のうまいもん屋台村〜 用賀商店街のイベント開催中です。 本日　11月7日は　屋台村と物産販売を　gigaのすぐ横の通り「二条通り」で行っていますので　覗いてみては如何でしょうか！ 今回は　用賀商店街 … 続きを読む →

ちゃんとした野菜 ちゃんとしたお肉 しっかり飲んで がっつり食べる 鳥獣gigaは、 スタッフが本当に食べたい と思う素材を厳選して 調達しています。 お酒や美味しいものを 控えて健康維持なんて イヤだ！ ちゃんとしたも … 続きを読む →

こんにちは、Kyo paxiです。 昨日は月曜日でしたが、パーティの予約をいただき、臨時営業致しました。世田谷に本社がある会社の、これから出産される方の壮行会でした。 参加者数は32人。店内は熱気に包まれましたねー。グリ … 続きを読む →

鳥獣gigaで使っている野菜のすべては　有機栽培または自然栽培のものです。 今日もまた　野菜が届きましたのでちょっとだけ紹介させて頂きます。 ・くりかぼちゃ（北海道産・自然栽培） ・生姜（熊本産） ・ブロッコリー（福島県 … 続きを読む →

この他　有機、自然栽培の野菜が入荷しております！ BBQで　サラダで　是非お楽しみください。

本日の鳥獣giga は　株式会社　旅と平和（鳥獣gigaとパクチーハウス東京を運営会社）の株主総会があり　株主の方々がセルフBBQを楽しんでいます。 グリラーが全開で稼働しております！ 鳥獣gigaで　使用している野菜は … 続きを読む →