カテゴリー別アーカイブ: drink

鳥獣giga、焼酎片づけナイト #smileat

投稿日: 2011年3月28日 作成者: admin

鳥獣gigaのKyo paxiです。 今月初めの段階では、6回のパーティ営業をするという予定でおりましたが、震災の影響などで予定が大幅に変わり、25日を最後に閉店という形に急になってしまい申し訳ございません。あまり閉店の … 続きを読む →

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いきなり焼酎ナイト

投稿日: 2011年2月24日 作成者: admin

こんにちは。Kyo paxiです。鳥獣gigaは眠っていますが、その間も多くのお問い合わせをありがとうございます。 突然ですが、明日（25日）、いきなり焼酎ナイトを開催します。約20種類ある焼酎を、グラスに好きな量注いで … 続きを読む →

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赤ワイン入荷しました！

投稿日: 2011年2月1日 作成者: admin

美味しいと人気がありました　ダンスル・アストロビラウム・ダン・レゼルバ2006が終売となってしまい　その後継としての赤ワインを　ソムリエの方に探していただいておりましたが　この度　入荷しましたのでご案内致します。 LEL … 続きを読む →

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フランベ　- 赤ワインソース -

投稿日: 2011年1月18日 作成者: admin

試作を重ねていた　赤ワインソースをつくっています。 本来はフライパンか　ソースパンだと絵的にもかっこいいのですが　今回の赤ワインソースには醤油も使っているので　雪平なべで！（笑） 明日は　３種類のソースと５種類の塩を用意 … 続きを読む →

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kan-pai!!

投稿日: 2011年1月15日 作成者: admin

ギガジョッキとメガジョッキでの乾杯は迫力がありますね！ 総重量1.5ｋｇ程を持っての乾杯です！ ギガジョッキは1.3L入るので　注ぐのにもちょっとだけ時間がかかるのですが　本日は合計10杯を同時に出しました。 正確には　 … 続きを読む →

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[おしらせ]　焼酎旅券　-しょうちゅうぱすぽーと-　#gigaorg

投稿日: 2010年12月6日 作成者: admin

焼酎が好きな方へ・・・お待たせいたしました！ 焼酎を飲んでみたいけれど　自分にはどんな焼酎が合うのかな？　芋、麦、黒糖、泡盛・・・どんな味なんだろう？とお悩みの方へ・・・お待たせいたしました!! 田苑・ つくし・ オーガ … 続きを読む →

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ワイン案内「ダンスル　アストロビラウム・ダン・レゼルバ」　￥2,500

投稿日: 2010年11月2日 作成者: admin

ミディアム〜フルボディ（赤ワイン） ポルトガル　ダン地方 ダン地方はポルトガル最初の DOC (原産地統制呼称）の指定を受けた伝統的な銘醸地で　非常に優れたワインを生産しています。 2006年はポルトガルの当り年で　果実 … 続きを読む →

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焼酎案内「彌生」　￥500

投稿日: 2010年10月29日 作成者: admin

「彌生」（やよい） 奄美の黒糖焼酎の中でも　代表的な焼酎の一つです。 製造してる彌生焼酎醸造所は大正11年創業と　奄美で一番古い蔵元。 この「弥生」は、地元でも人気のある黒糖焼酎です。 奄美黒糖のやわらかな香りと、まろや … 続きを読む →

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焼酎案内「加計呂麻」　￥500

投稿日: 2010年10月28日 作成者: admin

黒糖焼酎　加計呂麻（かけろま） 加計呂麻は　奄美南部に位置する　加計呂麻島の名前から由来しています。 蔵元・天海の蔵は　奄美大島南部・瀬戸内町にある蔵元で　美しい山と海に囲まれた環境が　この焼酎に反映されています。 加計 … 続きを読む →

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焼酎案内「三岳」　￥500

投稿日: 2010年10月27日 作成者: admin

世界自然遺産登録の島　屋久島で造られている本格薩摩焼酎 屋久島は　1993年に世界自然遺産に登録され　その特異な地形から　年間降水量も多く　豊かで質の良い焼酎造りに適した銘水百選の水が湧き出ています。 水割りやオンザロッ … 続きを読む →

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